芝麻吃了有不少好处。比如每100克芝麻中约含有50克左右的脂肪，其中多为不饱和脂肪酸，还富含蛋白质、膳食纤维等营养成分。常吃芝麻对身体有多方面益处。
对心血管健康的益处
降低胆固醇：芝麻中的不饱和脂肪酸有助于降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇（“坏”胆固醇）水平。研究发现，适当摄入芝麻及其制品，可以在一定程度上改善血脂代谢，减少动脉粥样硬化的发生风险。比如每天吃10 - 15克左右的芝麻，坚持一段时间可能会看到血脂指标的积极变化。保护血管：芝麻中的维生素E等抗氧化成分能够保护血管内皮细胞，减少自由基对血管的损伤，维持血管的弹性和正常功能，有助于降低高血压等心血管疾病的发病几率。
对头发健康的好处
乌发润发：芝麻含有丰富的铁、锌等矿物质以及生物素等营养物质，这些营养成分对头发的健康很重要。铁元素参与血红蛋白的合成，保证头发的营养供应；生物素有助于维持头发的正常生长和光泽。长期适量吃芝麻，可能对头发枯黄、易断裂等情况有一定的改善作用，让头发变得更加乌黑亮丽、有光泽。
对肠道健康的作用
促进肠道蠕动：芝麻中的膳食纤维可以增加粪便的体积，促进肠道蠕动，预防便秘。一般来说，每天摄入适量的芝麻，其中的膳食纤维能帮助肠道更好地排泄，保持肠道的正常功能。而且膳食纤维还能在肠道内被有益菌群发酵，有助于维持肠道微生态平衡。
对骨骼健康的帮助
提供矿物质：芝麻含有一定量的钙、磷等矿物质，钙是维持骨骼健康的重要元素，磷也参与骨骼的构成。适当摄入芝麻可以为身体补充这些矿物质，有助于维持骨骼的强度和密度，对于预防骨质疏松等骨骼疾病有一定的积极意义。比如对于中老年人来说，经常吃点芝麻，配合其他富含钙的食物，对骨骼健康很有好处。