低血压高即舒张压高，在饮食方面，首先要保证每天摄入足够的钾、钙、镁。比如多吃新鲜蔬菜水果，像香蕉每100克含钾约256毫克，每天吃1 - 2根香蕉能补充钾元素。
饮食调整要点
蔬菜类： 绿叶蔬菜是很好的选择，如菠菜，每100克菠菜含钾约311毫克、钙约66毫克，建议每天吃200 - 300克熟菠菜。还有西兰花，每100克含钾约266毫克、钙约67毫克，可清炒或白灼后食用。水果类： 除了香蕉，橙子也不错，每100克橙子含钾约159毫克、镁约10毫克，每天吃1 - 2个橙子能补充营养。苹果每100克含钾约119毫克、镁约4毫克，每天吃1 - 2个苹果作为加餐。
限制摄入的食物
高盐食物： 要严格控制盐的摄入，每天盐的摄入量应不超过5克。像咸菜、酱菜这类高盐食品尽量不吃，因为过多的盐会使血压升高。比如一份100克的咸菜，含盐量可能超过5克，长期食用会加重舒张压高的情况。高糖食物： 要减少高糖食物的摄取，像糖果、甜饮料等。一瓶500毫升的甜饮料，含糖量可能在50克以上，过多的糖分会转化为脂肪，影响血压稳定。
合理的饮食搭配
粗粮与细粮搭配： 可以将糙米、燕麦等粗粮和大米、白面等细粮搭配食用。例如早餐吃一碗燕麦粥搭配半个鸡蛋，既能保证碳水化合物的摄入，又能提供一定的营养，且有利于控制血压。低脂蛋白质摄入： 选择低脂的蛋白质来源，如鱼肉，尤其是深海鱼，像三文鱼每100克含蛋白质约20克左右，且富含不饱和脂肪酸，每周吃2 - 3次，每次100 - 150克。还可以吃豆制品，如豆腐，每100克含蛋白质约8克左右，每天吃100 - 150克豆腐，做成家常豆腐等菜品。