肾结石患者的饮食注意要点如下：
一、要根据结石类型确定少吃的食物。一般肾结石患者应少吃含钙量高的食物，如牛奶、荠菜等；磷酸盐结石患者不能进食高磷及高钙食物，像花生、奶酪等；草酸盐结石患者要少吃蔬菜等；尿酸盐结石患者应限制富含嘌呤的食物，包括动物内脏、水产品、豆类及其制品等。
二、饮食要清淡易消化，可适当多吃富含水分和维生素的食物，如西瓜、猕猴桃等，同时要多饮水，每日饮水量至少为2000mL-3000mL，以助于稀释尿液，促进结石排出。
三、需遵照医生指导用药，如枸橼酸氢钾钠、坦索罗辛等，必要时采取手术治疗，如体外冲击波碎石术、输尿管镜碎石术、经皮肾镜碎石取石术等。
总之，肾结石患者要重视饮食调整，配合医生治疗，以促进病情恢复。