脂肪瘤应该挂普通外科。一般来说，体表的脂肪瘤通过外科医生的视诊、触诊基本就能初步判断。
医院科室分科较细时的选择
如果所在医院的外科又细分为头颈外科、乳腺外科等，那也可以挂头颈外科或乳腺外科。因为脂肪瘤可能长在颈部、乳腺周围等部位，这些细分科室的医生对相应部位的肿物更有经验。比如颈部的脂肪瘤，头颈外科医生会更熟悉该区域的解剖结构，能更精准地进行诊断和处理。
基层医院的科室选择
在一些基层医院，可能没有细分那么多外科科室，这时候挂普通外科即可。普通外科医生能够对脂肪瘤进行常规的检查和评估，通过简单的体格检查来确定脂肪瘤的大小、位置等情况。例如，医生会用手触摸脂肪瘤，判断其质地、活动度等，初步判断是否为脂肪瘤。
特殊情况的科室选择
如果脂肪瘤生长的部位比较特殊，比如长在深部组织，这时候可能需要挂肿瘤科。不过这种情况相对较少，大多数浅表的脂肪瘤挂外科就能解决问题。但如果医生怀疑脂肪瘤有恶变倾向等特殊情况，可能会建议转至肿瘤科进一步检查，通过影像学检查等手段来明确脂肪瘤的性质，以便制定更合适的治疗方案。