大麦茶具有一定的功效与作用，适量饮用大麦茶对身体有好处。一般来说，大麦茶有以下几方面的功效与作用。
帮助消化方面
促进胃肠蠕动：大麦茶中含有一些成分能够刺激胃肠道蠕动，帮助食物更好地消化和吸收。研究发现，适当饮用大麦茶后，胃肠的消化活动会有所增强，能在一定程度上缓解消化不良的情况。缓解胃胀：对于那些因进食过多导致胃胀不适的人，喝些大麦茶可以起到一定的缓解作用。它能促进胃肠内气体的排出，让胃部感觉更舒适。
清热解暑方面
清热降温：在炎热的夏天，喝大麦茶有很好的清热解暑效果。因为大麦茶性质偏凉，能够帮助身体散发暑热，降低体温。比如在气温较高的午后，喝上一杯大麦茶，能让人感觉清爽舒适。补充水分：同时，大麦茶还能为身体补充水分，满足人体在高温环境下对水分的需求。
辅助调节血脂方面
降低血脂风险：有一定研究表明，长期适量饮用大麦茶可能对调节血脂有一定帮助。它可以在一定程度上降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量，对于预防血脂异常相关的疾病有一定的辅助作用。不过，这并不是说喝大麦茶就能完全替代药物治疗血脂问题，它只是起到辅助调节的作用。
其他益处方面
改善口腔异味：喝大麦茶还可以在一定程度上改善口腔异味。它能清洁口腔，让口气变得清新。另外，大麦茶还具有一定的抗氧化作用，有助于延缓身体的衰老过程，对身体健康有一定的好处。但需要注意的是，饮用大麦茶也有一些注意事项，比如不宜过量饮用，特别是胃寒的人要适量，以免引起肠胃不适等。