大麦茶主要具有以下功效与作用：
促进消化：大麦茶中的膳食纤维可以促进肠胃蠕动，帮助消化，缓解消化不良、胃胀等症状。
消暑止渴：大麦茶具有清热解暑的作用，能够帮助人体排出多余的热量和水分，缓解口渴、咽干等症状。
养颜美容：大麦茶中含有丰富的维生素C和维生素E，具有抗氧化作用，可以帮助清除自由基，减少自由基对皮肤的伤害，从而达到养颜美容的效果。
降血脂：大麦茶中的膳食纤维可以与胆汁中的胆固醇结合，促进胆固醇的排出，从而降低血脂，预防心血管疾病。
需注意事项：
副作用/食用禁忌：一般来说，大麦茶没有明显的副作用，但过量饮用可能会引起胃部不适。此外，由于大麦茶具有回奶的作用，哺乳期妇女应避免饮用。
禁忌人群：胃不好的人不宜饮用，因为大麦茶有促进消化的作用，可能会加重胃部不适。
风险提示：大麦茶不能代替药物，如果有疾病应及时就医，同时，在饮用大麦茶时应注意饮食均衡，避免过度依赖茶饮。