冠心病人在饮食上可以多吃一些对心脏有益的食物。一般来说，冠心病人可以多摄入富含膳食纤维的食物，像全谷物就是不错的选择，每天可以吃50~150克的全谷物，比如燕麦、糙米等，它们能帮助降低胆固醇。
富含膳食纤维的食物：
全谷物类： 像燕麦，它含有丰富的β - 葡聚糖，这种物质有助于降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇。每天吃50 - 100克的燕麦片，用开水冲泡后食用，能为身体提供膳食纤维等营养。糙米： 相比精米，糙米保留了更多的营养成分，包括膳食纤维、维生素和矿物质等。每天可以吃100 - 150克的糙米，做成糙米饭或者糙米粥来吃。
富含维生素的食物：
新鲜蔬菜： 例如菠菜，每100克菠菜中含有丰富的维生素C、维生素E等抗氧化物质。每天可以吃200 - 300克的菠菜，可以清炒或者做汤。柑橘类水果： 像橙子，富含维生素C，具有抗氧化作用，能够保护血管内皮细胞。每天吃1 - 2个橙子，既能补充维生素C，又能补充水分。
富含不饱和脂肪酸的食物：
鱼类： 比如三文鱼，它富含Omega - 3不饱和脂肪酸，这种脂肪酸有助于降低甘油三酯，减少心血管炎症。每周可以吃2 - 3次三文鱼，每次食用量在100 - 150克左右，可清蒸或者烤着吃。坚果： 像杏仁，含有丰富的单不饱和脂肪酸和蛋白质等营养成分。每天吃10 - 15颗杏仁，能为身体提供一定的营养，不过要注意不要过量食用，因为坚果热量较高。