太子参具有以下功效与作用：
1.补脾肺之气：太子参可用于治疗脾气虚弱、胃阴不足引起的纳呆少食、倦怠乏力、口干舌燥、自汗等症状，也可用于治疗肺虚咳嗽、咽干痰粘等症状。
2.养阴生津：太子参能益气养阴，对于气阴两伤引起的自汗、盗汗、口干舌燥、心烦失眠等症状有一定的缓解作用。
3.提高免疫力：太子参中含有多糖、氨基酸、矿物质等营养成分，能够提高人体的免疫力，增强人体的抗病能力。
4.抗疲劳：太子参能够提高人体的耐受力，减轻疲劳感，对于缓解体力疲劳、脑力疲劳等有一定的作用。
5.降血糖：太子参中的有效成分能够降低血糖，对于糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。
6.保护心血管：太子参能够增强心肌收缩力，增加心输出量，降低心肌耗氧量，对于保护心血管有一定的作用。
7.其他作用：太子参还具有抗氧化、抗衰老、抗肿瘤等作用。
需要注意的是，太子参虽然具有多种功效与作用，但并不是所有人都适合食用。以下人群在食用太子参时需要注意：
1.表实邪盛者：太子参具有补虚的作用，表实邪盛者食用太子参会导致闭门留寇，使邪气难以外出，加重病情。
2.湿热内蕴者：太子参性偏凉，湿热内蕴者食用太子参会加重体内的湿热，导致病情加重。
3.孕妇：孕妇在食用太子参时需要谨慎，最好在医生的指导下食用。
4.儿童：儿童的体质与成人不同，在食用太子参时需要注意剂量，以免影响身体健康。