一岁宝宝舌苔发黑，其原因通常与摄入食物药物、胃肠功能紊乱、内寒或内热重等有关，需依据不同原因选择适宜处理方法，具体如下：
一、摄入食物药物：
1.舌苔一般是正常人舌背上有层薄白而润的苔状物，由脱落的角化上皮、唾液、细菌、食物碎屑及渗出的白血细胞等构成。若只是舌苔发黑，舌边舌尖呈正常淡红色，且无其他明显不适，有时属于“染色”现象。
2.如果婴儿舌头中间发黑，应先考虑是否食用过易染黑舌头的食物，比如酸梅、黑芝麻糊等，药物如复方甘草片、铁剂等也易染黑舌头，但这只是暂时现象，过段时间会恢复正常，无需过度担忧。
二、胃肠功能紊乱：
1.若婴儿舌头发黑同时伴有腹胀、便秘、恶心、胃口不好等胃肠道症状，通常是胃肠功能紊乱导致舌头发黑。
2.一般当大便通畅且里热退后，黑苔会随之消退，黑苔消退后食欲也会好转。可给孩子使用一些益生菌改善胃肠情况，饮食上少食多餐，或餐后顺时针按摩宝宝肚子促进消化。
三、内寒或内热重：
1.中医认为苔色浅黑为灰苔，苔色深黑为黑苔，灰黑苔一般是阴寒内盛或里热炽盛，可能是孩子内寒极大，或内火、内热很大。
2.很多一岁孩子黑苔症状缓解后又出现，多数情况是在呼吸道感染发热后出现，很多孩子退热后其他症状消失，仅出现舌苔黑，主要是舌中央苔黑，可能是之前发热伤了精液，因燥热导致舌苔发黑。此时可尝试给孩子吃些梨、藕、荸荠等食物，多喂水。
总之，一岁宝宝舌苔发黑要注意分辨具体原因，然后采取相应措施。如因食物药物引起不必紧张，胃肠功能紊乱需调理胃肠，内寒或内热重可通过饮食等进行调节。