关键点：胆囊炎急性发作需注意休息且禁食禁水，还可应用山莨菪碱等药物治疗，胆囊结石引发的胆囊炎需手术根治。
一、休息与禁食禁水
胆囊炎急性发作通常由多种因素导致，其中大部分由胆囊结石引起，如局部感染或嵌顿。发作时会出现上腹部剧痛，还可能伴有恶心呕吐、发热等症状。在发作期要多休息，且不能进食任何东西，包括水，这样有助于控制胆囊炎。因为进食会刺激胆囊收缩，加重炎症反应。
二、药物治疗
1.山莨菪碱：如果疼痛反复发作且未缓解，甚至影响到正常生活和工作，就需要给予解痉镇痛药物治疗，如山莨菪碱。这是一种抗胆碱能神经药物，能够起到止痛、止泻、解痉的作用，可暂时缓解疼痛。
2.治疗期间的注意事项：在治疗过程中要密切关注腹部体征的变化。如果出现了腹膜炎体征，表明病情严重恶化，需要立即进行手术治疗。
尾段总结：总之，胆囊炎急性发作要重视休息和禁食禁水，合理应用药物进行治疗，而对于胆囊结石引起的胆囊炎，手术是根治的重要手段。