老人骨折可吃以下几类营养品：含维生素的营养品、含蛋白质的营养品、含钙高的营养品。
一、含维生素的营养品：维生素是人体骨骼的重要组成部分。当维生素缺乏时，容易导致机体发生骨折。所以要多食用新鲜的蔬菜和水果，这些食物富含丰富的维生素。同时，也可以适当食用一些复合型的维生素片，这样能增强骨折处的韧性。比如维生素D，它能够促进钙的吸收，对于骨折的恢复有一定帮助。
二、含蛋白质的营养品：蛋白质是人体中的主要成分之一。要多吃富含蛋白质丰富的食物，如牛奶、豆制品等。因为蛋白质可以促进对钙的吸收，进而能促进骨折骨头的愈合。蛋白质能够为身体提供能量和营养物质，有助于维持身体的正常功能和代谢活动，在骨折恢复过程中发挥着重要作用。
三、含钙高的营养品：老人骨折往往是由于骨头中的钙含量较少，因此需要补充大量的钙物质。比如可以选择迪巧、钙尔奇D片、口服碳酸钙等药物。钙是骨骼的重要组成成分，充足的钙摄入有助于骨折部位的修复和重建。
总之，老人骨折后通过食用这些不同类型的营养品，能在一定程度上帮助骨折更好地恢复。但同时也要注意合理搭配饮食，以及遵循医生的建议进行康复治疗。