上火引起的牙疼可以吃鸡蛋。鸡蛋富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，是一种营养丰富的食物。
以下是关于牙疼时饮食的一些建议：
1.避免食用辛辣、刺激性食物：如辣椒、花椒、姜、蒜等，这些食物会刺激口腔黏膜，加重牙疼。
2.避免食用过甜、过酸的食物：如糖果、巧克力、柠檬、醋等，这些食物会刺激牙齿，加重牙疼。
3.避免食用坚硬的食物：如坚果、硬糖等，这些食物需要用力咀嚼，可能会加重牙疼。
4.多吃清淡、易消化的食物：如粥、面条、馒头等，这些食物不会刺激口腔黏膜，有助于缓解牙疼。
5.多吃富含维生素C的食物：如蔬菜、水果等，维生素C可以促进牙齿的修复。
6.多喝水：保持口腔湿润，有助于缓解牙疼。
总之，上火引起的牙疼可以吃鸡蛋，但要注意饮食清淡，避免食用辛辣、刺激性、过甜、过酸、坚硬的食物，多喝水，多吃富含维生素C的食物。如果牙疼严重，建议及时就医。