上火引起的牙疼可以吃鸡蛋。鸡蛋富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，是一种营养丰富的食物。
然而，在牙疼期间，应注意以下饮食事项：
1.避免食用辛辣、刺激性食物：如辣椒、芥末、姜等，以免加重牙疼。
2.避免食用酸性食物：如柠檬、醋等，以免刺激牙龈和牙齿，加重疼痛。
3.避免食用粘性食物：如糯米、年糕等，以免粘在牙齿上，不易清洁，导致细菌滋生，加重牙疼。
4.多吃清淡、易消化的食物：如米粥、面条、蔬菜等，有助于缓解牙疼。
5.多喝水：保持口腔湿润，有助于缓解牙疼。
此外，牙疼可能是由多种原因引起的，如龋齿、牙髓炎、根尖周炎等。如果牙疼持续不缓解或加重，建议及时就医，进行口腔检查和治疗。同时，可以使用盐水漱口、冷敷等方法缓解牙疼。