中度脂肪肝的调理和治疗需要综合多方面来进行。一般来说，通过生活方式的调整等措施，多数患者可以得到改善。
饮食调理很关键
控制热量摄入： 每天摄入的总热量要合理控制，对于中度脂肪肝患者，一般建议男性每天摄入热量控制在1800 - 2200千卡左右，女性在1500 - 1800千卡左右。要减少高热量食物的摄取，像油炸食品、甜品等应尽量少吃。调整饮食结构： 增加蔬菜、水果的摄入，蔬菜每天应保证500克以上，水果可吃200 - 300克。同时要保证优质蛋白质的摄入，比如瘦肉、鱼类、豆制品等，每天蛋白质的摄入量可以占总热量的15% - 20%。还要减少高脂肪、高胆固醇食物的摄入，像动物内脏、肥肉等要少吃。
运动锻炼不可少
选择合适运动： 有氧运动比较适合中度脂肪肝患者，例如快走，速度保持在每分钟100 - 120步，每次持续30分钟以上，每周至少进行5次；也可以选择慢跑，慢跑时心率保持在（220 - 年龄）×60% - 80%的范围内，每次跑20 - 30分钟，每周3 - 5次。坚持长期运动： 运动需要长期坚持，不能半途而废。通过运动可以消耗体内多余的脂肪，有助于改善脂肪肝的状况。
定期监测与就医
定期检查肝功能： 中度脂肪肝患者要每隔3 - 6个月检查一次肝功能，包括谷丙转氨酶、谷草转氨酶、胆红素等指标，通过检查可以了解肝脏的损伤情况。及时就医情况： 如果在调理过程中出现右上腹疼痛、乏力明显加重、黄疸（皮肤或巩膜发黄）等症状时，要及时就医。医生会根据具体情况进一步评估病情，可能会进行腹部B超、CT等检查来明确肝脏的具体状况，必要时可能会给予一些辅助改善脂肪肝的药物，但药物使用需在医生指导下进行，且主要是辅助作用，关键还是生活方式的调整。同时，要避免一些不良生活习惯，比如长期大量饮酒的患者必须戒酒，肥胖者要控制体重，通过合理的饮食和运动来减轻体重，一般建议每周体重减轻0.5 - 1公斤比较合适。