蒲公英泡水可以天天喝，但并非所有人都适合。其具有清热解毒、消肿散结、利尿通淋等功效。蒲公英是药食两用植物，日常泡水喝可清热解毒。
一、上火性疾病：如目赤肿痛、口舌生疮、咽喉肿痛等，用其泡水喝可治疗。
二、保健作用：
1.抑菌：对金黄色葡萄球菌等有一定抑制作用。
2.利胆、保肝、抗内毒素和利尿。
3.活化巨噬细胞，有抗肿瘤作用。
然而，蒲公英偏苦寒，有上火性疾病时可每天泡水喝，但阳虚、体质偏寒凉或腹泻人群不建议服用。
总之，蒲公英泡水虽有诸多好处，但要根据自身情况选择是否饮用，以免对身体造成不适。