发烧后嘴巴苦，其原因包括饮食不良、消化不良、流行性感冒等，需明确病因后予以对症治疗。具体如下：
一、饮食不良：平时若饮食不合理，发烧后又进食一些刺激性食物，就容易导致嘴巴发苦。此时应调整饮食结构，多以新鲜的瓜果蔬菜为主。
二、消化不良：发烧使胃肠道黏膜受刺激，引起身体消化不良，进而出现嘴巴苦现象。在吃饭时应做到细嚼慢咽，也可按照顺时针方向按摩腹部，同时要及时漱口。
三、流行性感冒：患流行性感冒时，可能诱发发烧后嘴巴苦，还可能伴随流鼻涕、打喷嚏等症状。可遵医嘱服用蓝芩口服液、板蓝根颗粒等药物改善症状。
此外，这种情况还可能与其他病变有关，比如肝火旺盛、风邪入侵等，患者需对症治疗。总之，当出现发烧后嘴巴苦的情况时，要根据具体原因采取合适的措施进行处理。