打耳洞后的注意事项和禁忌包括以下几点：
1.保持耳部清洁：打耳洞后，要保持耳部清洁干燥，避免沾水和感染。可以每天用酒精或双氧水擦拭耳洞周围，以消毒杀菌。
2.避免触碰和拉扯：打耳洞后，要避免用手触碰和拉扯耳洞，以免引起感染和疼痛。
3.避免佩戴过重的耳环：打耳洞后，要避免佩戴过重的耳环，以免拉扯耳洞，影响愈合。
4.注意饮食：打耳洞后，要注意饮食清淡，避免食用辛辣、刺激性食物，以免引起上火和感染。
5.避免剧烈运动：打耳洞后，要避免剧烈运动，以免出汗过多，引起感染。
6.不要自行更换耳钉：打耳洞后，不要自行更换耳钉，以免引起感染。如果需要更换耳钉，最好在医生的指导下进行。
7.定期复查：打耳洞后，要定期到医院复查，观察耳洞的愈合情况，如有异常，及时处理。