打耳洞后需要注意以下事项和禁忌：
1.保持耳部清洁：打耳洞后，要保持耳部清洁干燥，避免沾水和污垢进入耳洞，以免引起感染。可以每天用酒精或双氧水擦拭耳洞周围。
2.避免碰撞和摩擦：打耳洞后的一周内，要避免碰撞和摩擦耳部，不要佩戴过重或过大的耳环，以免刺激耳洞，影响愈合。
3.注意饮食：打耳洞后，要注意饮食清淡，避免食用辛辣、刺激性食物和海鲜等发物，以免引起过敏或感染。
4.避免感染：如果耳洞出现红肿、疼痛、渗出等异常情况，可能是感染了，要及时就医，使用抗生素等药物治疗。
5.不要频繁更换耳钉：打耳洞后的一周内，不要频繁更换耳钉，以免刺激耳洞，影响愈合。一周后，可以更换为纯金或纯银的耳钉，以避免过敏。
6.禁忌：打耳洞后，要避免游泳、洗澡、蒸桑拿等活动，以免污水进入耳洞，引起感染。同时，要避免用力拉扯耳垂，以免导致耳洞变形。
总之，打耳洞后需要注意保持耳部清洁，避免碰撞和摩擦，注意饮食，避免感染等。如果出现异常情况，要及时就医。