烧心、吐酸水等症状主要由胃酸分泌较多且反流至食管引起。患者出现明显症状后，可通过饮食、生活方面的一般治疗或药物治疗来快速缓解，用药需在医生指导下进行。具体如下：
一、一般治疗：
1.饮食方面：适量饮用小苏打水或进食碱性食物如苏打饼干等，因其呈碱性可中和胃酸，从而快速缓解烧心、吐酸水等症状。同时要尽量避免进食辛辣刺激、产酸产气食物如辣椒、酸枣等，也避免饮用咖啡、浓茶及食用蛋糕甜点等甜食，以减少胃酸分泌。
2.生活方面：平躺时若出现烧心、吐酸水等症状，可选择坐立或站立，这样能减少胃酸向食管内反流，进而快速缓解症状。
二、药物治疗：
1.可口服抑酸药如艾普拉唑、奥美拉唑等，通过抑制胃酸分泌来减轻胃酸刺激。
2.还可选择中和胃酸药物如铝碳酸镁，通过中和过多胃酸使胃内pH升高来缓解症状。
3.若胃酸反流较明显，还可服用枸橼酸莫沙必利、盐酸伊托必利等促动力药物来缓解症状。
总之，对于烧心、吐酸水等症状，可通过上述多种方法来改善和缓解。