味觉嗅觉失灵的原因有多种。比如，上呼吸道感染是常见原因之一，据统计，约有1/3的上呼吸道感染患者会出现味觉嗅觉暂时性减退，一般在感染控制后1-3个月可逐渐恢复。
一、感染因素导致
病毒感染： 像普通感冒由鼻病毒等引起时，病毒可能会影响嗅神经上皮细胞，导致味觉嗅觉失灵。例如，流感病毒感染后，有相当比例的患者会出现味觉嗅觉异常，一般流感病程中出现的这种情况，随着流感病情好转，部分人味觉嗅觉能慢慢恢复，但也有少数人会持续较长时间。细菌感染： 如鼻窦炎由细菌感染引发时，炎症可能波及嗅区，影响嗅觉传导，同时也可能影响味觉相关神经功能。严重的鼻窦炎患者中，约20% - 30%会伴有味觉嗅觉失灵的情况。
二、头部外伤引起
头部受到撞击等外伤时，可能损伤嗅神经或相关结构。比如车祸导致头部受伤，嗅神经纤维可能被撕裂，从而引发味觉嗅觉失灵。据临床统计，头部外伤患者中约5% - 10%会出现不同程度的味觉嗅觉障碍，具体情况取决于受伤的严重程度和部位。
三、鼻部疾病所致
鼻息肉： 鼻息肉会阻塞鼻腔，影响气味分子到达嗅区，进而影响嗅觉，同时也可能干扰味觉相关的感觉传导。鼻息肉患者中约有40% - 50%存在味觉嗅觉减退的问题，通过手术切除鼻息肉后，部分人的味觉嗅觉能有所改善，但也有部分人无法完全恢复。过敏性鼻炎： 长期的过敏性鼻炎会使鼻黏膜水肿、分泌物增多，影响气味的感知。常年性过敏性鼻炎患者中，约15% - 25%会出现味觉嗅觉失灵的情况，控制过敏症状后，部分人的味觉嗅觉可得到一定程度的缓解。