味觉嗅觉失灵可能由多种原因引起。据相关研究，大约有10% - 30%的新冠病毒感染者会出现味觉嗅觉失灵的情况，此外还有其他诸多因素也可能导致这种状况。
感染性因素
上呼吸道感染： 普通的病毒性上呼吸道感染，像流感病毒、鼻病毒等感染时，可能会引发味觉嗅觉失灵。一般来说，病毒感染引起的上呼吸道感染导致的味觉嗅觉问题，通常会随着感冒病情的好转而逐渐恢复，但也有部分人恢复时间较长。鼻窦炎： 鼻窦炎患者由于鼻窦内炎症刺激，会影响嗅觉感受器的正常功能，进而可能导致味觉嗅觉失灵。慢性鼻窦炎患者出现味觉嗅觉障碍的概率相对较高，炎症长期存在会持续干扰嗅觉和味觉相关的神经传导等过程。
头部外伤
颅脑外伤： 当头部受到较为严重的外伤时，比如车祸、摔倒等导致的颅脑损伤，可能会损伤到嗅神经、味觉神经或者相关的脑部中枢区域，从而引起味觉嗅觉失灵。如果是轻度的颅脑外伤，可能在数周内逐渐恢复，但严重的颅脑外伤导致的味觉嗅觉问题恢复情况则因人而异，有的可能长期难以恢复。
神经系统疾病
帕金森病： 帕金森病患者中，有一部分会出现味觉嗅觉失灵的症状。这是因为帕金森病会影响神经系统的正常功能，包括对味觉和嗅觉信号的传导等。一般在帕金森病发病的中晚期，出现味觉嗅觉障碍的情况较为常见。多发性硬化症： 这是一种中枢神经系统的自身免疫性疾病，会攻击神经纤维的髓鞘，影响神经信号的传递，进而可能导致味觉嗅觉失灵。患者的味觉嗅觉问题表现多样，有的是嗅觉减退，有的是味觉敏感度下降等。
化学物质接触
长期接触有害化学物质： 比如长期在化工厂工作，接触到如甲醛、苯等有害化学物质，这些化学物质可能会损伤嗅觉和味觉感受器，导致味觉嗅觉失灵。如果能及时脱离接触环境，部分人有可能在一定程度上恢复，但如果接触时间过长、程度过重，恢复就比较困难。