吃具有收敛止泻、健脾暖胃功效的食物能够对拉肚子的症状起到缓解作用。具体如下：
一、蒸苹果：蒸熟的苹果拥有收敛、涩肠止泻的效用，特别是在小儿出现非感染性腹泻时，食用蒸苹果会有成效。因为苹果中富含的果胶等物质，在加热后会发生变化，从而产生止泻的效果。
二、石榴：石榴籽具备杀虫、收敛、涩肠、止痢等功能。而且用石榴皮煮水喝，同样具有减轻拉肚子的作用。石榴皮中的有效成分能帮助缓解肠道异常蠕动。
三、蛋黄油：把鸡蛋煮熟后取出蛋黄，通过熬炼蛋黄获取蛋黄油，其具有补脾益胃、止泻止痢的作用，可用于拉肚子的治疗。这是由于蛋黄油含有对肠胃有益的成分。
四、胡萝卜汤：胡萝卜属于碱性食物，用其炖汤能够暖胃健脾，并且其中的果胶可吸附肠黏膜上的细菌和毒素，进而起到止泻作用。胡萝卜中的营养成分能调节肠道功能。
五、山药、薏米、莲子：将这些药食同源的食物熬制成粥，可以起到补益脾胃的效果，对于因脾虚而导致的拉肚子，具有一定的调理作用。它们在健脾胃方面有着积极作用。
总之，通过食用这些食物，能在一定程度上帮助缓解拉肚子的情况，但如果拉肚子严重或持续不好转，应及时就医。