8个月宝宝体重16斤属于正常范围。依据WHO0到5岁儿童生长曲线，该体重处于同年龄同性别儿童的第25至50百分位。要让宝宝维持在正常体重范围，合理营养极为关键，要确保宝宝有合理辅食、适宜奶量、适当微量营养素摄入。具体如下：
一、合理的辅食
1.8月龄宝宝每日需添加1至2餐辅食，逐步以辅食替代部分奶的摄入。
2.在6至7个月辅食基础上添加富含高蛋白食物，如肉类、蛋类等，因高蛋白食物致敏率较高，添加时要从少量开始，每次一种，待宝宝耐受后再适当增加量。
3.此阶段宝宝开始长牙，可适当增加食物粗糙度，可增添一些碎块状水果和蔬菜等食物。
二、适宜的奶量
1.尽管宝宝能吃适量辅食，但仍建议以奶为主，每日母乳量应不少于700至800毫升。
2.配方奶喂养的宝宝，可选择蛋白质大于18%的较大婴幼儿配方奶粉，每日奶粉摄入量以600至800毫升为宜。
三、适当的微量营养素
1.8月龄宝宝每日要保证钙摄入量为250毫克，铁摄入量为10毫克，锌摄入量为3.5毫克。
2.可适当食用肝泥、蛋黄等来补充钙和锌的量，同时需每日服用1粒AD剂以防止维生素A缺乏并促进机体对钙的吸收。
总之，8个月宝宝的体重是否正常可参考相关标准，而要让宝宝健康成长，合理的喂养安排非常重要，包括辅食、奶量以及微量营养素的摄入都要科学合理。