手被蒸气烫伤后，首先要立刻用流动的凉水冲洗烫伤部位15~30分钟，这样能明显减轻疼痛和减少烫伤深度。
烫伤后的初步处理
冷水冲洗： 尽快将受伤的手浸泡在流动的凉水中，或用凉水湿敷，水温一般保持在15~20℃，持续冲洗15分钟左右，能降低烫伤处的温度，减少热力对组织的进一步损伤。如果身边没有凉水，也可以用干净的自来水代替。脱去首饰等束缚物： 如果烫伤部位在手部，要检查手部是否有戒指等束缚物，因为烫伤后手部可能会肿胀，应及时取下戒指等，避免影响血液循环。
烫伤后的创面处理
判断烫伤程度： 轻度烫伤（红斑状，皮肤变红，疼痛明显）：可以用干净的纱布或毛巾轻轻覆盖受伤部位，保持创面清洁。中度烫伤（红肿明显，有大小不一的水疱）：如果水疱较小，尽量不要自行挑破，以免感染；如果水疱较大，需要到医院由医生处理。重度烫伤（皮肤苍白、焦黄甚至炭化，感觉消失）：这种情况非常严重，应立即拨打急救电话，同时用干净的敷料覆盖创面，等待专业救援。涂抹药物： 轻度烫伤可以在冷水冲洗后，涂抹一些烫伤膏，如湿润烧伤膏等，能起到止痛、保护创面的作用。但如果烫伤部位有破溃、感染等情况，不要自行涂抹药物，应及时就医。
烫伤后的观察与护理
密切观察病情： 烫伤后要密切观察手部的情况，包括疼痛是否持续加重、创面是否有红肿加剧、是否出现发热等感染迹象。如果出现疼痛剧烈难以忍受、创面有脓性分泌物、体温升高等情况，应及时就医。保持创面清洁干燥： 在烫伤恢复期间，要保持受伤手部的清洁干燥，避免沾水，防止感染。如果需要接触水，比如洗手等，可以用防水敷料覆盖创面后再进行。同时，要避免搔抓烫伤部位，以免抓破水疱导致感染。饮食注意： 烫伤后在饮食上要注意，多吃一些富含蛋白质、维生素的食物，如瘦肉、鸡蛋、新鲜的蔬菜和水果等，有助于创面的愈合。避免食用辛辣、刺激性食物，如辣椒、花椒等，以免影响创面恢复。