发烧通常指发热。发热时一般不可以吃凉的东西，不然可能会使病情加重。
一、人体发热的原因：人体出现发热症状，往往是因为受到外界环境刺激或者发生了感染。在发热期间，人体的免疫力会下降，身体的新陈代谢速度加快。
1.免疫力降低：此时身体较为虚弱，容易受到各种不良因素的影响。
2.新陈代谢加快：这会导致身体各方面机能处于特殊状态。
二、发热不能吃凉东西的原因：发热期间短时间内不能吃辛辣刺激、生冷寒凉食物，尤其凉的东西不能吃，这是因为凉的东西可能刺激胃肠道，引发腹痛、腹泻等症状，而且凉的东西会刺激毛细血管，引起毛孔收缩，进而影响正常的散热功能，有可能导致热量在体内蓄积，使体温快速升高，从而加重病情。
1.对胃肠道的影响：会引起胃肠道不适，影响消化功能。
2.对散热的影响：阻碍了热量的正常散发，不利于病情恢复。
当出现发热时，患者可以通过洗热水澡来进行物理降温，也可以服用退烧药缓解，比如对乙酰氨基酚片、布洛芬缓释胶囊等，必要时需到医院就诊。总之，在发热期间要注意饮食和采取恰当的处理措施，以促进身体的恢复。