李子具有多种功效，包括健胃消食、止咳祛痰、利尿消肿等。
一、健胃消食。李子具有健胃消食的功效，这主要得益于其味酸的特点。酸味能刺激人体胃酸和消化酶的分泌，进而有助于肠道的蠕动和消化功能。特别是对于胃酸缺乏、饮食后腹胀以及大便干燥的人群来说，效果较为显著。李子可以促进肠道功能的正常运转，帮助食物更好地消化和吸收，改善相关不适症状。
二、止咳祛痰。李子核仁中含有苦杏仁甙以及大量的脂肪油。苦杏仁甙能起到一定的止咳祛痰作用，而脂肪油可以加快肠道蠕动，促进干燥大便的排出，这有利于改善体内火气淤积的状况。所以对于咳嗽、咳痰的患者，李子能发挥一定的辅助改善效果。
三、利尿消肿。通常新鲜的李肉中包含丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、氨基酸等多种营养成分。这些成分被人体吸收后，能够促进体内的循环，从而达到利尿消肿的作用。通过这种作用，可以促进体内多余水分的排出，维持身体的正常代谢平衡。
在日常生活中适量食用李子，对促进体内肠道循环和维持身体健康是有益的。
总之，李子在健胃消食、止咳祛痰、利尿消肿等方面都有一定的作用，合理食用能给身体带来诸多益处。