一、控制蛋白质摄入
肾功能不好时，要合理控制蛋白质摄入。应选择优质低蛋白食物，如鸡蛋、牛奶、鱼肉等，因为这类蛋白质含人体必需氨基酸，能在满足身体需求的同时减轻肾脏负担。
二、限制盐分摄取
严格限制盐分摄入，每日盐的摄入量应控制在3克以内。过多盐分摄入会加重肾脏负担，还可能引起水肿等问题，影响肾功能。
三、把控钾的摄入
根据肾功能情况调整钾的摄入。若肾功能不佳，血钾高时，要避免食用香蕉、橘子等含钾高的水果及土豆、山药等含钾较高的蔬菜。
四、留意磷的摄取
肾功能不好者需注意磷的摄入，少吃动物内脏、坚果等含磷较高的食物，防止血磷升高，影响钙的代谢，加重肾脏损伤。
特殊人群提示
老年肾功能不好者更要严格遵循上述饮食原则，因为随着年龄增长，肾脏功能进一步衰退，饮食不当会加速肾功能恶化。儿童肾功能不好时，饮食控制需更精准，要在保证营养的前提下严格把控各类营养素的摄入，遵循专业医生制定的个性化饮食方案，以维护儿童肾功能健康，促进其正常生长发育。