胰腺炎是胰腺因胰蛋白酶的自身消化作用而引起的疾病。一般来说，急性胰腺炎发病比较急，病情变化快。
胰腺炎的常见类型
急性胰腺炎： 多在暴饮暴食、大量饮酒后突然发作，表现为腹痛，疼痛多位于中上腹，可向腰背部放射，还可能伴有恶心、呕吐等症状。慢性胰腺炎： 多由急性胰腺炎反复发作迁延而来，病程较长，可能会出现腹痛、胰腺外分泌功能不全的表现，比如脂肪泻（大便中含大量脂肪颗粒）等，还可能有糖尿病的相关症状。
胰腺炎的常见病因
胆道疾病： 胆石症、胆道感染等是引起急性胰腺炎的主要病因之一。大约50%的急性胰腺炎由胆道疾病引发，因为胆总管与胰管在十二指肠乳头处有共同通道，胆道病变时，胆汁可反流进入胰管，激活胰酶，导致胰腺自身消化。酗酒： 长期大量饮酒是诱发胰腺炎的重要原因。酒精可刺激胰腺分泌大量胰液，同时引起十二指肠乳头水肿和Oddi括约肌痉挛，导致胰管内压力增高，胰液排出受阻，引发胰腺炎。一般来说，每日饮酒量超过80g（乙醇含量），连续5年以上者，发生胰腺炎的风险明显增加。高脂血症： 当血清甘油三酯水平超过11.3mmol/L时，就容易引发急性胰腺炎。高脂血症会导致胰腺毛细血管内有乳糜微粒栓塞，影响胰腺的血液供应，从而诱发炎症。
胰腺炎的诊断方法
血液检查： 血清淀粉酶在发病后2-12小时开始升高，48小时后开始下降，持续3-5天；血清脂肪酶升高较晚，但持续时间较长，对就诊较晚的患者诊断价值较高。影像学检查： 腹部B超可以初步观察胰腺的大小、形态等，但受肠道气体干扰较大；CT检查是诊断胰腺炎的重要手段，能清楚显示胰腺的形态学改变，有助于判断胰腺炎的严重程度，如有无胰腺坏死、脓肿等并发症。
胰腺炎的治疗原则
急性胰腺炎轻症： 一般采取禁食、胃肠减压、补液、抑制胰液分泌等治疗。通过禁食让胰腺休息，胃肠减压可减少胰液分泌；补充液体和电解质，维持水、电解质平衡；使用抑酸药物（如质子泵抑制剂）和生长抑素及其类似物来抑制胰液分泌。急性胰腺炎重症： 除了上述基础治疗外，可能需要抗生素预防感染，对于出现胰腺坏死、脓肿等并发症的患者，可能需要手术治疗，如坏死组织清除术、腹腔引流术等。慢性胰腺炎： 主要是对症治疗，缓解疼痛，改善胰腺外分泌功能不全和内分泌功能不全的情况。比如疼痛明显时使用止痛药，脂肪泻严重时补充胰酶制剂等。