没成熟的木瓜不建议食用，可能会引起身体不适。
没成熟的木瓜中含有较多的单宁和有机酸，口感较涩，还可能会对口腔和肠胃造成刺激，引起不适。此外，没成熟的木瓜中还含有一些有害成分，如木瓜蛋白酶抑制剂、黄酮类化合物等，这些成分可能会影响人体的消化功能，导致消化不良、腹泻等问题。
如果不小心食用了没成熟的木瓜，可以多喝水，促进木瓜的消化和代谢。如果出现了不适症状，如腹痛、腹泻、呕吐等，应及时就医，以便进行治疗。
在食用木瓜时，应选择成熟的木瓜，成熟的木瓜口感甜美，营养丰富，含有丰富的维生素C、胡萝卜素、蛋白质、酶等营养成分，具有美容养颜、健脾消食、抗疫杀虫等功效。
需要注意的是，木瓜虽然营养丰富，但也不能过量食用，尤其是糖尿病患者、孕妇等特殊人群，应在医生的指导下食用。