哺乳期妇女可以食用阿胶糕，但需注意以下几点：
1.阿胶糕的主要成分是阿胶、红枣、核桃等，具有补血、滋阴、润肺等功效。哺乳期妇女食用阿胶糕可以补充身体所需的营养物质，同时也有助于提高乳汁的质量。
2.阿胶糕中含有一定量的糖分，哺乳期妇女食用时应注意控制摄入量，避免摄入过多的糖分，影响身体健康。
3.阿胶糕性质滋腻，不易消化，哺乳期妇女食用时应注意适量，避免食用过多，导致消化不良。
4.哺乳期妇女在食用阿胶糕时，应注意观察自身的身体反应。如果食用后出现不适症状，如腹胀、腹泻等，应停止食用，并及时就医。
总之，哺乳期妇女可以食用阿胶糕，但应注意适量，并观察自身的身体反应。如果有任何不适症状，应及时就医。