发热时是否可以吃鸡蛋，需要根据具体情况进行分析，具体如下：
1.可以吃鸡蛋：如果发热是由病毒、细菌等感染引起的，且患者的胃肠道功能正常，没有出现恶心、呕吐、腹泻等症状，通常可以吃鸡蛋。鸡蛋是一种营养丰富的食物，含有优质蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，可以为身体提供能量和营养，有助于提高身体的抵抗力，促进疾病的康复。
2.不可以吃鸡蛋：如果发热是由过敏、自身免疫性疾病等引起的，或者患者的胃肠道功能较差，出现了恶心、呕吐、腹泻等症状，此时不建议吃鸡蛋。因为鸡蛋中的蛋白质可能会引起过敏反应，加重胃肠道症状，不利于疾病的康复。
需要注意的是，鸡蛋的食用量应适量，不宜过多，以免增加胃肠道负担。同时，发热时应注意饮食清淡，多喝水，多吃新鲜的蔬菜和水果，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物。如果发热持续不缓解或出现其他不适症状，应及时就医，明确病因，并在医生的指导下进行治疗。