小孩严重便秘时，可以通过调整饮食来缓解，像膳食纤维丰富的食物就很重要。一般来说，要保证小孩每天摄入足够的富含膳食纤维的食物。
富含膳食纤维的食物选择
蔬菜类： 菠菜、西兰花等都是不错的选择。例如菠菜，每100克菠菜中大约含有2.2克膳食纤维。可以将菠菜做成菠菜泥给小孩吃，或者清炒后切碎拌入饭菜中。水果类： 苹果、香蕉是很好的选择。一个中等大小的苹果大约含有2.4克膳食纤维，把苹果做成苹果汁或者切成小块让小孩食用；香蕉则可以直接给小孩吃，不过注意要选择成熟度合适的，一般每天可以吃1 - 2根香蕉来帮助缓解便秘。
补充水分的重要性
小孩严重便秘时要保证充足的水分摄入。建议每天让小孩饮用1000 - 1500毫升的水。可以定时给小孩喝温水，不要等到小孩口渴了才喝。比如可以在早上起床后、饭后等时间间隔给小孩喂水，这样能让肠道保持湿润，有助于粪便的排出。
益生菌的补充
可以适当给小孩补充益生菌来调节肠道菌群。市面上有多种儿童适用的益生菌制剂，这些益生菌能够改善肠道的微生态环境，促进肠道蠕动。一般来说，按照产品说明书的推荐剂量给小孩服用，不过要注意选择正规厂家生产的、适合儿童的益生菌产品。但要注意，不要自行滥用益生菌，最好在医生的建议下使用。
避免食用的食物
要避免让小孩吃太多精细的食物，像精米、精面等。同时也要减少高油、高糖食物的摄入，比如油炸食品、奶油蛋糕等。这些食物不利于肠道的正常蠕动，可能会加重便秘的情况。