近视800度的矫正方法包括日常护理、药物辅助、角膜屈光手术治疗等，但难以完全恢复。
一、日常护理：近视通常与遗传因素有关，环境污染、长时间近距离用眼等也可能诱发。日常要重视病情发展，定期复查。给予营养支持，做到合理用眼，减少眼部碰撞和激烈运动。当眼前出现闪光感觉时，需及时就医以排除裂孔的可能。
二、药物辅助：
1.可遵医嘱使用低浓度阿托品滴眼液，同时口服叶黄素，能缓解局部痉挛，为眼角膜提供所需营养成分。
2.还要佩戴更合适的框架眼镜，以防止度数持续增长。
三、角膜屈光手术治疗：如准分子激光手术、全飞秒激光手术、半飞秒激光手术等，但对角膜厚度有一定要求，若角膜过厚或过薄通常无法手术，需根据眼角膜具体情况决定。此外，还可进行眼内屈光手术、人工晶体植入术等。
总之，对于800度近视，可通过多种方法来矫正，但要想完全恢复比较困难，需根据具体情况选择合适的方法，并做好日常护理和注意事项。