肠热患者的饮食应注意以下几点：
1.多吃清热生津的食物：如梨、甘蔗、西瓜、香蕉、冬瓜、黄瓜等，这些食物可以缓解肠热症状。
2.多吃富含维生素的食物：如西红柿、胡萝卜、白菜、菠菜等，这些食物可以增强免疫力，促进肠道健康。
3.多吃清热解毒的食物：如绿豆、薏苡仁、马齿苋、蒲公英等，这些食物可以清热解毒，缓解肠热症状。
4.避免食用辛辣、油腻、刺激性食物：如辣椒、花椒、生姜、大蒜、油炸食品等，这些食物会加重肠热症状。
5.避免食用不易消化的食物：如糯米、粽子、年糕等，这些食物会增加肠道负担，不利于肠道健康。