气血不足的患者可通过如下食疗方法调理：一、将黑糯米、红豆、大枣、枸杞、山药、黑芝麻、桂圆、小米、大米等食材搭配煮粥，每日早晨食用，可起到良好的补气养血效果；二、熬煮银耳红枣枸杞汤能补养气血；三、用老母鸡加黄芪、党参、当归等中药材煲汤，有很好的补气血作用；四、补血食物有乌骨鸡、黑芝麻、胡桃肉、龙眼肉、鸡肉、猪血、猪肝、红糖、赤豆等；五、补气虚食品有牛肉、鸡肉、猪肉、糯米、大豆、白扁豆、大枣、鲫鱼、鲤鱼、鹌鹑、黄鳝、虾、蘑菇等，可与补血食物交替搭配选用。此外，若患者气血不足症状严重，单靠食补效果不明显，建议在中医师指导下使用合适的中药制剂治疗，如归脾丸、补中益气丸、乌鸡白凤丸等。
一、关于用多种食材煮粥。黑糯米富含蛋白质、碳水化合物等营养成分，能补充能量、滋养身体；红豆有健脾祛湿、利水消肿等作用；大枣能补中益气、养血安神；枸杞可滋补肝肾、益精明目；山药能健脾益胃、补肾益精；黑芝麻有补肝肾、润五脏等功效；桂圆能补益心脾、养血安神；小米和大米可为人体提供必需的营养。这些食材搭配在一起煮粥，营养丰富且全面，能有效改善气血不足的状况。
二、银耳红枣枸杞汤。银耳有滋阴润肺、养胃生津等功效；红枣如前面所述功效显著；枸杞同样对身体有益。此汤品不仅能补气血，还能起到美容养颜等作用。
三、老母鸡加中药材煲汤。老母鸡本身富含蛋白质等营养，黄芪可补气升阳、固表止汗等；党参能补脾肺气、补血生津；当归能补血调经、活血止痛等。这样的搭配能使汤具有很强的补气血功效。
四、各种补血食物。乌骨鸡有滋阴清热、补肝益肾等作用；黑芝麻等食材也都各具独特的营养价值和对气血的补益功效。
五、各类补气虚食品。这些食品能改善气虚状况，与补血食物搭配能更全面地调理气血。
总之，对于气血不足的患者，食疗是一种重要的调理方式，但严重时还需结合中药制剂进行治疗。患者应根据自身情况合理选择调理方法。