糖尿病患者能适量吃枸杞。建议用量为每天100克（约5粒）。糖尿病是因胰岛素绝对或相对分泌不足或胰岛素利用障碍引发的碳水化合物、蛋白质、脂肪代谢紊乱性疾病，以高血糖为主要标志，患者有诸如多饮、多尿、体重下降等症状。枸杞含有甜菜碱、多糖、粗脂肪、粗蛋白、核黄素、胡萝卜素、抗坏血酸、钙、磷、铁等多种营养成分。
一、对于糖尿病患者来说，适量食用枸杞有好处，具体如下：
1.可补充人体所需营养物质。
2.能提高人体免疫力。
二、食用枸杞需注意以下方面：
1.避免过量，以免增加胃肠道负担，引发腹痛、腹泻等不适症状。
2.对枸杞过敏的患者不可食用，否则可能出现头晕、发热、呼吸困难等症状。
三、糖尿病患者在饮食方面要做到：
1.严格控制每日总摄入能量，合理分配营养物质，采取少食多餐、定时定量进食的方式，不可暴饮暴食。
2.不能吃糖分含量过高的食物，如糖果、巧克力等，以防血糖升高而不利于病情控制。
3.可适当吃一些升糖指数低的食物，如苹果、草莓、西红柿等。
四、患者还可适当进行运动，如慢跑、游泳等，这有助于控制血糖。
总之，糖尿病患者可以适量吃枸杞，同时要注意饮食和运动等方面，以更好地控制病情。