胰岛素是由多种氨基酸组成的肽类物质，在保存时需注意环境温度和避光。
一、环境温度
1.未开封的胰岛素：通常应在2-8℃的环境温度中保存。可放在冰箱冷藏室，切忌放冷冻室，以免变性影响生物学作用；也不要贴壁以防结冰，不要放在冰箱门处以免晃动不利于长期保存。
2.已开封正在使用的胰岛素：可在室温下保存，若室内温度约20℃，保存时间约1个月。注意避免胰岛素反复在冷热环境中交替，以免影响生物学效应。
3.特殊情况：患者携带胰岛素长途旅行，如乘飞机时不要托运而应随身携带，可使用冰袋，防止因飞机室内温度变化导致胰岛素变性。
二、避光
不可在阳光照射下保存，防止胰岛素失效。
在使用胰岛素过程中，还应关注注射方式并监测血糖，若注射不当或平时很少监测血糖，都难以达到良好控制血糖的目的。
总结概况提示：文章主要讲述了胰岛素保存的要点，包括环境温度方面未开封和已开封胰岛素的保存要求，以及携带时的注意事项，同时强调要避光保存，还提到使用胰岛素时要关注注射方式和监测血糖。