拉肚子通常指腹泻，酒后腹泻可能是由饮食不当、酒精过敏、胃肠道疾病等因素导致的，具体如下：
一、饮食不当：如果饮用了冰镇啤酒，且所食用的下酒菜较为油腻，就可能引起腹泻。平时要养成良好的生活习惯，做好腹部保暖工作，这样一般可逐渐帮助恢复。
1.生活习惯方面，要规律作息，避免暴饮暴食等不良行为。
2.腹部保暖可通过适当增添衣物、使用热水袋等方式实现。
二、酒精过敏：若对酒精过敏，饮酒后会出现腹胀、腹痛、恶心、呕吐、腹泻等症状，必要时可在医生指导下使用氯雷他定片、盐酸左西替利嗪片等药物进行治疗。
1.酒精过敏的具体表现多样，不同人可能症状不完全相同。
2.氯雷他定片、盐酸左西替利嗪片等药物能缓解过敏症状，但需遵医嘱使用。
三、胃肠道疾病：本身患有胃肠道疾病的人，大量饮酒后，酒精刺激可能导致病情复发，从而出现腹泻症状。一般可在医生指导下使用蒙脱石散等药物进行治疗，以帮助症状恢复。
1.常见的胃肠道疾病如肠胃炎等，饮酒可能加重病情。
2.蒙脱石散能收敛止泻，但具体用药需由医生根据病情判断。
对于腹泻症状较为严重的情况，需要及时前往医院就诊，以免延误病情。总之，酒后腹泻要根据具体原因采取相应的措施进行处理和治疗。