内火旺时可以选择一些具有清热降火作用的水果来缓解，比如梨。一般来说，每天吃1 - 2个中等大小的梨就有不错的清热降火效果。
梨：多汁降火的佳品
梨性凉，有清热生津、润肺化痰的功效。对于内火旺引起的咳嗽、咽干、口渴等症状有很好的缓解作用。可以直接吃梨，也能将梨切块煮水喝，煮的时候还可以加入一些川贝，效果更佳。不过，脾胃虚寒的人要注意适量食用，以免引起肠胃不适。
西瓜：清热解暑又降火
西瓜水分含量高，具有清热解暑、除烦止渴的作用。内火旺的人适当吃些西瓜，能帮助排出体内的热气。一般建议每天吃200 - 300克左右的西瓜，但糖尿病患者要谨慎食用，因为西瓜含糖量相对较高。
柚子：清热降火且理气
柚子性寒，有清热降火、消食健胃的功效。它富含维生素C等营养成分，内火旺的人吃柚子可以起到降火的作用。每天吃1/4 - 1/2个柚子比较合适，不过体质虚寒的人要少吃。
草莓：清热又补充营养
草莓营养价值高，同时也有一定的清热降火作用。它含有多种维生素和矿物质，内火旺的人可以适量吃草莓，每天吃50 - 100克左右。但对草莓过敏的人则不能食用。