血糖高在饮食方面要注意以下几点：一是以低糖为主，二是控制总热量，三是减少高脂肪食物。此外，还有其他一些方面也需注意。
一、以低糖为主：血糖高的患者应选择低糖食物。主食可挑选五谷杂粮、粗粮、荞麦面等；低糖水果有柚子、李子、樱桃、橙子、火龙果等；蔬菜可选择芹菜、菠菜、苦瓜、花椰菜等。这些食物升糖指数相对较低，有助于控制血糖。
二、控制总热量：需要做到定时定量进食，适当减少主食类食物的摄入量，避免暴饮暴食或过度饥饿，可采取少食多餐的方式。这样有利于维持血糖的稳定，避免血糖大幅波动。
三、减少高脂肪食物：像五花肉、动物内脏、烧烤食品等高脂肪食物应减少食用，以免引起肥胖而对血糖控制产生不利影响。
除上述要点外，还应注意多吃富含维生素的食物等。血糖高的人也应避免饮酒，保持清淡饮食，同时要增加一定的运动量，并且定期监测血糖。如果在平时出现不适症状，应及时前往医院就诊，避免延误病情。
总之，血糖高的人在饮食等各方面都要多加注意，通过合理的措施来控制血糖，维护身体健康。