脂肪食品有很多种类，常见的比如油炸类脂肪食品，像炸鸡，每100克炸鸡中大约含有30~50克脂肪不等。
油炸类脂肪食品
薯条： 薯条在制作过程中经过高温油炸，富含脂肪。一般来说，一份中等大小的薯条（约100克），脂肪含量能达到20克左右。油条： 油条也是典型的油炸脂肪食品，每根油条（约50克）大约含有15克脂肪。
动物油脂类脂肪食品
猪油： 猪油是从猪肉中提炼出来的，它的脂肪含量很高，纯猪油中脂肪占比能达到90%以上。牛油： 牛油同样属于动物油脂类脂肪食品，每100克牛油中的脂肪含量也在90克左右。
坚果类脂肪食品
核桃： 核桃是富含健康脂肪的坚果，每100克核桃中脂肪含量约为58克，其中多为不饱和脂肪酸。花生： 花生的脂肪含量也不低，每100克花生中的脂肪含量大约是44克，不过花生中的脂肪有一部分是对身体有益的不饱和脂肪。
奶制品类脂肪食品
全脂牛奶： 全脂牛奶每100毫升中大约含有3.2~4克脂肪。奶油： 奶油的脂肪含量就非常高了，每100克奶油中脂肪含量能达到97克左右，它常用于烘焙等食品中增加风味和脂肪含量。