孕妇血糖高可以适量吃红薯，但需控制量。红薯属于碳水化合物，其餐后升糖指数比米饭高。所以孕妇能吃红薯，但要控制进食量，且吃红薯后应相应扣除主粮分量。
孕妇血糖高有两种情况：
一、怀孕前就患有糖尿病，这种血糖水平通常较高，无论空腹还是餐后，一旦发现怀孕就应使用胰岛素注射治疗，同时要注重饮食控制。
1.此类孕妇血糖在怀孕前就存在问题，且程度较严重。
2.治疗上需胰岛素注射，饮食控制也必不可少。
二、妊娠糖尿病，是怀孕后首次发现血糖升高，特点是餐后血糖升高为主，早期可通过饮食控制，主要是少量多餐，以降低餐后血糖升高幅度。
1.明确了妊娠糖尿病的特点和应对方式。
2.强调了少量多餐对于控制血糖的重要性。
总之，孕妇血糖高要注意红薯的食用量，同时根据自身属于怀孕前糖尿病还是妊娠糖尿病的不同情况，采取相应的治疗和饮食控制措施。