甘油三酯高的治疗首先要从生活方式调整入手，一般通过3-6个月的生活干预，甘油三酯仍未达标则需考虑药物治疗。
生活方式调整很关键
饮食控制：
控制热量摄入： 要根据自身情况合理控制每天的总热量，比如肥胖的甘油三酯高患者，每天应减少500-1000千卡的热量摄入。限制脂肪摄入： 尽量少吃动物油，像猪油、黄油等，每天烹调油的摄入量应控制在25克以内；还要少吃油炸食品、奶油制品等富含饱和脂肪的食物。同时，要减少甜食的摄入，因为过多的糖也会转化为甘油三酯。增加膳食纤维摄入： 多吃蔬菜，每天应保证摄入400-500克蔬菜，还要适当吃些水果，每天吃200-300克水果，粗粮也要占主食的1/3左右，比如燕麦、玉米等。
运动锻炼：
有氧运动为主： 每周至少进行150分钟的中等强度有氧运动，例如快走，速度保持在每分钟100-120步，每次快走30分钟以上；也可以选择慢跑，每周进行3-5次，每次20-30分钟。坚持长期运动： 运动要持之以恒，不能三天打鱼两天晒网。如果能坚持规律运动，一般坚持3-6个月，甘油三酯可能会有明显下降。
药物治疗情况
适用人群：
当通过3-6个月的生活方式调整后，甘油三酯仍不达标，比如空腹甘油三酯水平仍大于5.6毫摩尔/升，或者存在心血管疾病高危因素等情况时，就需要考虑药物治疗。
常用药物：
贝特类药物： 这类药物可以降低甘油三酯，还能轻度升高高密度脂蛋白胆固醇。不过，有肝胆疾病、严重肾功能不全的患者要慎用。烟酸类药物： 也能降低甘油三酯，但可能会引起皮肤潮红、瘙痒等不良反应，胃溃疡患者要避免使用。
特殊人群注意事项
老年人：
老年人甘油三酯高时，在生活方式调整上要更加温和，运动要选择适合自己的方式，比如慢走、打太极拳等，避免剧烈运动。在药物选择上要更谨慎，因为老年人肝肾功能可能有所减退，要密切关注药物的不良反应。
糖尿病患者：
糖尿病患者往往容易出现甘油三酯高的情况，除了按照糖尿病的饮食和运动要求外，对于甘油三酯高的控制要更加严格。在药物治疗时，要考虑到糖尿病与药物之间的相互作用，比如某些药物可能会影响血糖，需要在医生的严密监测下用药。
孕妇：
孕妇出现甘油三酯高时，一般不首先推荐药物治疗，主要依靠生活方式调整，比如在保证胎儿营养的前提下合理控制饮食，适当进行轻度活动，但要避免剧烈运动，必须在医生的指导下进行调整，因为任何药物使用都可能对胎儿产生影响。