慢性肝病包含慢性肝炎、肝硬化等病症。患者可通过药物或手术来医治，具体如下：
一、药物：
1.慢性肝炎患者：一般可在医生指导下使用诸如注射用还原型谷胱甘肽、熊去氧胆酸片、替比夫定片等药物进行治疗。其中注射用还原型谷胱甘肽可帮助维持细胞的正常代谢，减轻肝脏损伤；熊去氧胆酸片有助于改善胆汁淤积；替比夫定片对抑制乙肝病毒复制有一定作用。
2.肝硬化患者：可以运用双环醇片、盐酸普萘洛尔片、呋塞米注射液等药物。双环醇片能起到一定的保肝作用；盐酸普萘洛尔片可降低门静脉压力；呋塞米注射液主要用于缓解肝硬化导致的水肿等情况。
二、手术：
1.需依据患者实际状况采用经颈静脉肝内门体静脉内支架分流术、微创手术等方式来把控病情。
2.若肝功能受损严重，则可能需要进行肝移植手术来治疗。
在治疗期间，患者可适度进食鸡肉、鱼、猪瘦肉、大豆等富含蛋白质的食物以补充营养，但要避免食用辛辣、刺激、油腻、含盐量高的食物，以防病情加重。
总之，对于慢性肝病患者，应根据具体病情选择合适的治疗方法，同时注意饮食调整，以促进病情的恢复和稳定。