糖尿病患者的饮食禁忌包括不要吃甜食、高脂肪食物以及易导致血糖升高的食物。具体如下：
一、甜食：糖尿病患者大多是由于胰岛细胞功能出现障碍，使得胰岛素分泌量减少，进而导致葡萄糖无法被有效储存和利用，患者往往会有饮水多、尿量多、次数多等表现。糖尿病患者不适宜吃甜食，因为甜食中的糖分含量很高，食用后极有可能导致血糖上升。
二、高脂肪食物：脂肪含量高的食物具有较高的脂肪和热量，过多食用会使身体发胖，同时也会对血压和血糖产生间接影响。所以糖尿病患者应避免食用巧克力、油炸食物、奶油糕点等这类高脂肪食物。
三、易导致血糖升高的食物：胆固醇高的食物可能会引起血糖升高，比如肥肉、猪油等。糖尿病患者除了要对饮食进行调整外，还需要通过服用药物来控制病情，可选用的药物有格列本脲片、格列吡嗪缓释片、盐酸二甲双胍缓释片、胰岛素等。
尾段总结：糖尿病患者要注意饮食禁忌，远离甜食、高脂肪食物和易使血糖升高的食物，同时结合药物治疗来有效控制病情。