肝肾亏虚时，可通过食用以下食物来改善健康状况：
1.黑色食物：中医认为，黑色入肾，因此肝肾亏虚者可适量食用一些黑色食物，如黑豆、黑芝麻、黑米、黑木耳等，以滋养肝肾。
2.坚果类食物：如核桃、杏仁、腰果等，富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等营养成分，有助于滋补肝肾、强身健体。
3.蛋类：如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等，富含优质蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，可补充肝肾所需的营养物质。
4.动物肝脏：如猪肝、羊肝、鸡肝等，富含维生素A、铁、锌等营养成分，具有补肝明目、养血的功效。
5.枸杞：枸杞具有滋补肝肾、益精明目的功效，可用于肝肾阴虚、精血不足所致的腰膝酸软、头晕耳鸣、遗精等症。
6.山药：山药具有健脾补肺、固肾益精的功效，可用于治疗脾虚食少、肺虚喘咳、肾虚遗精等症。
7.海参：海参具有补肾益精、养血润燥的功效，可用于治疗精血亏损、虚弱劳怯、阳痿、梦遗、肠燥便秘等症。
需要注意的是，食物不能替代药物，如果肝肾亏虚的症状较为严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，在食用这些食物时，也应注意适量，避免过量食用对身体造成不良影响。