治疗胃炎的药物有多种，比如质子泵抑制剂是常用的一类，像奥美拉唑，它能抑制胃酸分泌，一般可缓解因胃酸过多导致的胃炎症状。
抑酸剂类药物
质子泵抑制剂：这类药物能高效抑制胃酸分泌，常见的有奥美拉唑、兰索拉唑等。它们通过特异性地作用于胃黏膜壁细胞，阻断胃酸分泌过程中关键酶的活性，从而减少胃酸对胃黏膜的刺激，一般可在饭前服用。H₂受体拮抗剂：如雷尼替丁、法莫替丁等，也是通过抑制胃酸分泌来发挥作用，不过其抑制胃酸的强度相对质子泵抑制剂稍弱一些，通常饭后服用。
胃黏膜保护剂类药物
铋剂：像枸橼酸铋钾，它可以在胃黏膜表面形成一层保护膜，隔绝胃酸、胃蛋白酶等对胃黏膜的损伤，还能杀灭幽门螺杆菌。服用后可能会出现舌苔和大便发黑的情况，这是正常现象，不用过于紧张。铝碳酸镁：能迅速中和胃酸，并且可以吸附胆汁，对胃黏膜有保护作用，服用后半小时左右就能发挥作用，能快速缓解胃痛、烧心等症状。
抗幽门螺杆菌药物
如果胃炎是由幽门螺杆菌感染引起的，就需要使用抗幽门螺杆菌药物。一般采用联合用药，比如阿莫西林联合克拉霉素联合质子泵抑制剂联合铋剂的四联疗法。阿莫西林是青霉素类抗生素，使用前需要做青霉素皮试，阴性才能使用；克拉霉素可能会有胃肠道不适等副作用；铋剂和质子泵抑制剂如前面所说发挥相应作用，联合使用可以有效清除幽门螺杆菌，从而治疗胃炎。
促胃肠动力药
当胃炎伴有消化不良、腹胀等症状时，会用到促胃肠动力药，比如多潘立酮。它能促进胃肠道蠕动，加快胃的排空，缓解腹胀、恶心等症状，一般在饭前15 - 30分钟服用效果较好。莫沙必利也是常用的促胃肠动力药，作用机制与多潘立酮类似，但副作用相对较少一些。