气血不足的人可以通过饮食来调理，比如多吃一些富含铁、蛋白质等营养的食物。像动物肝脏，每100克猪肝中含铁量约22.6毫克，是补充铁元素的不错选择；还有红枣，每天吃5~10颗红枣，能在一定程度上辅助改善气血不足。
食物调理方面
肉类食物： 牛肉就是很好的选择，牛肉富含蛋白质，每100克牛肉中蛋白质含量约20克左右，经常吃牛肉可以为身体补充能量，有助于改善气血不足。另外，鸡肉也是不错的选择，鸡肉营养丰富，容易被人体吸收，能为身体提供多种营养物质来调节气血。豆类及豆制品： 黑豆是个好东西，黑豆含有丰富的蛋白质、维生素以及微量元素等，每100克黑豆中蛋白质含量约36克，经常食用黑豆可以补肾养血，对气血不足有一定的调理作用。黄豆制成的豆制品，如豆腐等，也富含蛋白质等营养成分，经常吃豆腐等豆制品能为身体补充营养，帮助改善气血状况。
蔬果类调理
蔬菜类： 菠菜是含铁比较丰富的蔬菜之一，每100克菠菜中含铁量约2.9毫克，经常吃菠菜可以补充铁元素，预防缺铁性贫血，进而改善气血不足的情况。胡萝卜也是值得推荐的，胡萝卜含有胡萝卜素等营养成分，能转化为维生素A，对身体的气血调节有帮助。水果类： 桂圆具有补益心脾、养血安神的功效，每天吃几颗桂圆，能起到一定的补气血作用。橙子富含维生素C等营养成分，维生素C可以促进铁的吸收，间接有助于改善气血不足，每100克橙子中维生素C含量约33毫克。
药膳调理
当归红枣汤： 取当归10克左右，红枣10~15颗，将当归和红枣一起煮汤，具有补血活血的作用，适合气血不足的人饮用。一般每周可以喝2~3次。党参黄芪炖鸡： 党参15克、黄芪20克左右，与鸡肉一起炖煮，党参能补中益气，黄芪有补气升阳的功效，鸡肉又能补充营养，这道药膳对于改善气血不足有较好的效果，每周可以吃1~2次。