喝酒脸红主要是因为体内乙醇代谢过程中，乙醛脱氢酶活性较低，导致乙醛积累，引起血管扩张，出现脸红现象。有人说脸红的人不，可能是误解，其实喝酒脸红只是代谢特点不同，并非代表酒量等情况不同。
一、乙醛代谢关键酶的作用
人体内酒精代谢主要靠乙醇脱氢酶将乙醇转化为乙醛，再由乙醛脱氢酶将乙醛转化为乙酸。若乙醛脱氢酶活性不足，乙醛就会在体内堆积，刺激血管扩张，导致脸红。
二、脸红与代谢速度的关联
脸红者通常乙醛代谢相对较慢，酒精进入体内后，乙醛积累时间较长，表现为脸红明显。但这和酒量大小并非直接对等关系，有些人虽脸红但可能能代谢部分乙醛。
三、不同人群脸红的差异
不同年龄人群，年轻人和老年人在乙醛脱氢酶活性上有差异，可能导致脸红程度不同；男性和女性体内激素等因素影响酶的活性，也会使脸红情况有别；有基础病史的人群，如肝脏疾病患者，其乙醛代谢相关酶的功能可能受影响，脸红表现可能更特殊。
四、脸红人群的注意事项
脸红人群饮酒时应适度，因为乙醛积累可能对身体各器官产生不良影响，尤其要关注自身身体反应，若饮酒后不适症状明显，应及时停止饮酒，特殊人群如患有肝脏等疾病者更要谨慎饮酒，避免加重身体负担。
