成人增加免疫抵抗力可以通过饮食来调理，比如富含维生素的食物。像橙子，每100克橙子中维生素C含量约33毫克，能增强白细胞的活性，提高身体的抵抗力。
富含维生素的食物
水果类：除了橙子，苹果也富含维生素C，每天吃1 - 2个苹果，有助于维持免疫系统正常功能。猕猴桃同样是维生素C的宝库，每100克猕猴桃维生素C含量约62毫克，能促进免疫系统发挥作用。蔬菜类：西兰花是不错的选择，它含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素等。胡萝卜富含胡萝卜素，在体内能转化为维生素A，对黏膜和免疫系统有保护作用，每天吃100 - 150克胡萝卜对增强免疫力有帮助。
优质蛋白质类食物
肉类：鸡肉就是很好的蛋白质来源，每100克鸡肉含蛋白质约20克左右，而且脂肪含量相对较低。牛肉也是优质蛋白质的良好来源，每100克牛肉含蛋白质约20克，能为身体提供构建免疫物质的原料。豆类及豆制品：黄豆富含植物蛋白，每100克黄豆含蛋白质约36克。豆腐是由黄豆制作而成，每100克豆腐含蛋白质约8克左右，经常食用豆制品可以补充蛋白质，助力免疫抵抗力提升。
富含矿物质的食物
海鲜类：牡蛎富含锌元素，每100克牡蛎含锌量约71.2毫克，锌对免疫系统的正常运作至关重要，能促进淋巴细胞的增殖。虾也是富含矿物质的食物，含有多种微量元素，适量食用虾可以为身体补充营养，有助于增强免疫力。坚果类：杏仁含有丰富的镁等矿物质，每100克杏仁含镁约270毫克，镁参与身体多种酶的活动，对免疫系统功能有影响。核桃同样含有多种矿物质，每天吃10 - 15克核桃，能为身体补充营养，辅助提升免疫抵抗力。